Oorsprong
De Hongaarse kuvasz is een eeuwenoud ras. Archeologen hebben in Hongarije het skelet van een vergelijkbare hond uit de 9e eeuw gevonden. De kuvasz werd door de nomadische Magyars gebruikt om in de berggebieden hun kuddes te beschermen, vaak onder barre weersomstandigheden. In de 15e eeuw werd dit ras populair onder de adel, omdat Koning Matthias Corvinus verzot was op dit ras: hij gaf kuvasz-puppy's cadeau. Gedurende de geschiedenis was de belangrijkste rol van dit ras echter de rol van hardwerkende veehoeder.