De termen 'rijk aan' en 'gearomatiseerd met' staan beschreven in de gedragscode voor etikettering van de FEDIAF*. Ze zijn bedoeld om een indicatie te geven van de hoeveelheid van het betreffende ingrediënt in het product.
De volgende aanduidingen geven de hoeveelheid van een ingrediënt als volgt aan:
- 'X-smaak': in dit geval is het ingrediënt niet aanwezig, maar is er alleen een smaakstof toegevoegd, bv. speksmaak.
- 'Gearomatiseerd met X' betekent dat er minder dan 4% van het ingrediënt X in het product aanwezig is, bv. .: gearomatiseerd met kip.
- 'Met X' betekent dat er minstens 4% van het ingrediënt X in het product aanwezig is, bv. met kip.
- 'Rijk aan X' betekent dat er minstens 14% van het ingrediënt X in het product aanwezig is, bv. rijk aan lam.
- 'X-maaltijd' betekent dat er minstens 26% van het ingrediënt X in het product aanwezig is, bv. rundvleesmaaltijd.
Een voorbeeld ter illustratie: Als er 'Met kip' op een etiket staat, betekent dit dat minstens 4% van het product uit kip bestaat. Meestal is het percentage vlees en bijproducten veel hoger. In dit specifieke geval verwijst de 4% uitsluitend naar kip, en bestaat de rest van de vlezige delen mogelijk uit andere dieren, zoals meer kip, rund, lam of eend.
Als er dus '4% kip' op een verpakking staat, is dat de minimumhoeveelheid van dat type ingrediënt in het recept.
*FEDIAF: European Petfood Industry Federation, de beroepsfederatie die de Europese dierenvoedingsindustrie vertegenwoordigt.
