Le Puli est facilement reconnaissable à son pelage cordé caractéristique, les longues cordes arrivant parfois jusqu’au sol. Sa robe peut être noire, noire rougeâtre, blanche ou de n’importe quelle nuance de gris ou d'abricot. Sous son pelage, le Puli a un corps musclé et robuste. À l’âge adulte, la taille et le poids sont respectivement de 40-44 cm et 13-15 kg pour les mâles, et de 37-41 cm et 10-13 kg pour les femelles.
Joyeux et plein de vie, le Puli a tendance à créer des liens étroits avec un seul membre de la famille. Il est amical, même s’il aboie pour signaler la présence de visiteurs devant la porte et leur réserve un accueil plutôt froid. Il peut être têtu mais il apprend vite. Il est également connu pour être enclin à chasser les nuisibles !
Les Magyars, une des nombreuses tribus nomades de Huns qui ont migré vers l’Europe de l’Est, ont élevé les Pulis sur leurs terres d’origine dès le IXe siècle. Ces chiens étaient utilisés pour garder et protéger les troupeaux. Au fil des ans, les Pulis ont été utilisés pour leurs capacités de travail et se sont rapidement implantés dans d’autres pays. De nos jours, ils sont toujours capables de travailler et de vivre à la campagne mais ils se sont également adaptés aux villes.
